Rezepte
Rezepte
Ava cocia
Bergturta
Bohnen-zwiebel-salat
Bunet
Butterforelle
Capuneit
D'Wiwellata
Friciôlin
Garnierte polenta
Kaiserreis mit waldfruchtsauce
Kaninchenkeule mit carnarolireis mit zucchiniblüten
Masarai-Kartoffeln
Miacce
Panissa vercellese
Reis-kohl-suppe
Reiskekse mit honig
Risotto al Maccagno con salsa Bramaterra
Risotto alla Silvana Mangano (oder risotto mit kürbis und gorgonzola)
Risotto mit fröschen
Rugash (altes rezept aus dem sesiatal)
Tartufata
Vollkorn-reissalat mit spargelspitzen
Wallisschuppa