EVENTI

Progetto Dedalo - Cucina Medievale. Laboratorio e degustazione
  • Comune Vercelli
  • Data inizio 07-04-2019
  • Spettacolo

Progetto Dedalo - Cucina Medievale. Laboratorio e degustazione

Alle ore 15 presso il Museo Leone appuntamento con l’archeogastronoma Laura Mussi per un laboratorio di cucina medievale. Si analizzerà la cucina antica e i vari regimi dietetici, con uno sguardo anche alla figura di Sant’Ildegarda di Bingen. A seguire i partecipanti potranno poi scoprire e testare la cucina delle spezie del medioevo con una degustazione. Prenotazione obbligatoria. A pagamento. Info e prenotazioni: Tel. 0161.253204 - 348.3272584, didattica@museoleone.it 


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